Винодельческая отрасль России за последние десять лет стремительно развивается. Несмотря на то что в стране еще нет выдающихся вин, Россия может гордиться уникальными сортами винограда, которых не встретить больше нигде. Об этом сообщил РИА Новости Борис Титов, владелец и основной акционер группы компаний «Абрау-Дюрсо», а также член правления Ассоциации виноградарей и виноделов России.
«Восстановление виноделия в стране началось около десяти лет назад, и сейчас динамика впечатляет. Уже можно уверенно утверждать: Россия — это винодельческое государство», — отметил Титов.
По его мнению, до появления великих вин потребуется еще время, так как лозы пока достаточно молодые. Однако, как подчеркнул эксперт, у страны есть ценные автохтонные сорта винограда, существующие исключительно на российской территории, и этим можно по праву гордиться.
Среди них он выделил такие сорта, как Красностоп золотовский, Пухляковский и Сибирьковый. Множество оригинальных видов винограда были выведены в советский период на основе цимлянских черных сортов. Все они представляют большой интерес для специалистов.
«Европа, кстати, знает именно наш Красностоп. Также Россия обладает значительным преимуществом — у нас есть морозоустойчивые сорта», — подытожил Борис Титов.
Присмотритесь: лучшие дебетовые карты МИР с кэшбэком за образование в Воткинске
Оригинал: Россия гордится уникальными сортами вина, развитие продолжается!
Свежие комментарии